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虫草花蒸土母鸡的做法步骤

1.虫草花等药材洗净待用。

2.鸡斩块腌制好，姜切丝。

3.虫草花等药材洗净和鸡肉混在一起，下点开水到腌好的鸡肉里，放到锅里。

4.盖上盖子，大火蒸10分钟转中火蒸50分钟。

5.开锅，装盘。